安顺三民独中13日举办．晚宴筹烹饪课室经费

胡永铭（左五）呼吁各界热心人士踊跃支持三民独中主办的“疯厨慈善晚宴”筹款活动。（图：星洲日报）

（沙白安南6日讯）安顺三民独中将于本月13日（星期五）下午7时，在该校冷气大礼堂举办“疯厨慈善晚宴”，以筹募提升烹饪课室经费，目标预订5万令吉。


盼筹5万提升烹饪课程设备

该校胡永铭校长今日发表文告说，该校探讨明年（2019年）起在高中一开设餐饮服务与烹饪班，让学业成绩弱或已立志从事餐饮服务业的学生选读，使这些学生顺利完成高中学业，且考获马来西亚技能评书（SKM）及独中统一考试技职科文凭。

“由于开设以考获SKM的烹饪课程班，对烹饪课室的设备为极高的要求，因此决定在本月13日举办“疯厨慈善晚宴”活动，希望此项计划能筹获5万令吉提升烹饪课程设备。







此项活动是由一群有志的厨师组织“疯厨”，为助该校建立烹饪课室，而以美食料理推动的慈善活动。”

他又说，晚宴邀请到数位国际名厨，联合各地厨师主理菜肴以飨饕客，让来宾享受色香味俱全的美味佳肴。晚宴菜单共有8道：鸿运旺年齐捞生，疯厨齐献六福盘、养身花胶炖鸡汤、港式清蒸龙虎斑、芝麻香酥虾婆球、烧烤黑毛大猪排、鲍汁重鸭糯米饭及果中之王送温暖。

晚宴每张票售价150令吉，有意购票或捐款者，欢迎联络三民独中书记处（05-6221622）或发信息至：012-4350896。


文章来源：
星洲日報／大都会‧2018.04.06