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2019年10月31日星期四

吉华独中食堂阿嬷温暖三餐💓受惠学生感恩拥抱

黄轩齐拥抱“食堂阿嬷”张玉容的照片,在庄琇凤校长的脸书感动无数人。





(亚罗士打31日讯)每一个上课天,出入吉华独中校园的上千人潮中,会有一个特殊的身影,当她在校园角落现身,在学生眼里彷如一道美丽的风景线。


那个人,就是有学生们昵称“食堂阿嬷”张玉容。这样形容很贴切:校园内最美的风景,是为紧压的学习环境注入一股暖流的人。

今年82岁的张玉容,每天都会到食堂帮手。但是,她所关心的事物不局限在食堂范围,也包括课室内的学生。

自从孩子周法茗承包经营食堂以来,她不仅很关心学生吃得好不好,甚至每年都会赞助清贫学生,每一天提供免费餐点给清贫学生,让清贫学生不致于因挨饿影响学习效率。

张玉容接受星洲日报《大北马》社区报记者访问时说,她每年都会赞助五六个学生,人数有浮动,胥视校方推荐的家境贫寒学生人数,每一天提供的三餐强调营养均衡,例如早上不定时有面食、椰浆饭,午餐有3样菜肴,晚餐必定是3菜1汤,一星期还有一次水果搭配。

她说,经营食堂需要经得起考验,不仅食堂的菜肴有经过营养师考察和评估,不会过多油炸,同时也不定时有家长代表来突击检查。

“食堂禁用保丽龙餐具,学生需要自己携带环保餐具,吃后再自行清洗。”

张玉容非常疼爱学生,甚至也偶尔会给贫寒学生零用钱,食堂业者虽是张玉容的孩子,但是学生们反倒更熟悉“食堂阿嬷”,而非真正的业者周法茗。

这也是因为,大家在食堂各司其职,周法茗每天负责到市场购买日常鱼虾蔬果蔬及肉类,张玉容凌晨五点左右就到食堂,跟其他员工一起准备早餐给寄宿生及获得免费早餐的其他学生。

学校食堂用餐时间有不同时段,如凌晨6时30分至7时30分吃早餐,8时30分则是老师用餐时间,午休是10时30分,下午1时是午餐时间,晚餐则是5时30分至6时30分,几乎是从早忙到晚上。

张玉容的故事,因为一个温馨的拥抱而广为人知。

吉华独中校长庄琇凤日前在脸书上载了该校毕业生黄轩齐抱著“食堂阿嬷”的照片引起大家注意,进而让“食堂阿嬷”的名称传出校园。

庄校长帖文说:“ 校园最美的是温情。孩子即将出国深造,食堂阿嬷知道他的状况,特别要我转交一个“福包”给他,我约了孩子,带着他去食堂见阿嬷道声珍重再见,也借机感谢阿嬷在他求学时提供三餐免费。致谢后当孩子主动开口说要拥抱阿嬷时,站在一旁的我内心异常激动,也好感恩。我在想是阿嬷的慈悲心怀,感动及温暖了孩子的一颗心。”

这名来自贫寒家庭的学生黄轩齐,9月6日飞往中国晋江,到泉州轻工教育学院深造,选修工业机器人学系,他的一个感恩拥抱,不只令张玉容感到安慰,也令众多支持吉华的家长和社会人士感动。

庄琇凤说,友人和家长知道黄轩齐的故事后,纷纷联络她表示要给予帮忙,证明一名懂得感恩感谢的孩子是受到大家认可的。

她说,轩齐深造3年学杂费皆免,只需要负担生活开销。这方面除了来自轩齐之前勤工俭学时的储蓄,也计划在假期打工赚取生活费,自力更生。

张玉容视学生如儿孙般疼爱,不仅用心为学生们准备营养餐点,甚至还可能随时需要额外准备“特别餐”。

这是因为学生若是突然生病了,可以告诉食堂阿嬷,阿嬷就能临时煮出不同食物给生病的学生,特别餐如面线、汤类面食、粥等等。

有一回学生因脚动手术,需戒口不能吃食堂普通食物,也特别向食堂订餐,都获得张玉容一一准备。

张玉容说,她对于帮忙多少学生,并没有去计算太多,只是看到学生有难处,在自己力之所在的范围内多尽绵力。

当看孩子们懂得感恩,毕业后仍时常会来探望她这个食堂阿嬷,偶尔还有人送小礼物来表达谢意,以回报当年求学时天天享受温暖饱肚的三餐。

庄琇凤感谢张玉容和食堂业者周法茗对学生们献出的爱心,赞助家境清寒的学生免费三餐。
她说,校长室和辅导室每年都会进行家访,然后鉴定受惠学生,之后再推荐给张玉容及其他提供赞助的家长或热心人士。

她感谢张玉容接纳临时增加的人选,例如一些家长骤逝而让家庭陷困的学生,张玉容都是来者不拒。



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庄琇凤:感谢“食堂阿嬷”张玉容赞助学生免费三餐。
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张玉容(左一)会亲自勺菜肴给学生。
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吉华独中休息时间有限,寄宿生及免费三餐受惠学生必须使用一触即通的智慧卡来记录用餐。
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张玉容(中)和庄琇凤(右四)都是备受学生爱戴的校园人物。
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张玉容凌晨5时就到学校食堂,切菜煮饭工作样样来。
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张玉容与周法茗母子用心经营吉华独中食堂。


文章来源 : 星洲日报 2019-10-31

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