“坤师傅肉骨茶” 为芙蓉中华中学义卖一个月

（芙蓉6日讯）芙中校友邀名厨烹调私房肉骨茶，为芙蓉中华中学展开为期1个月的义卖筹款。

于本月11日（星期五）上午9时30分，将邀请亚沙国会议员谢琪清为名厨吴明洲，在奥克兰商区的“坤师傅肉骨茶”主持新店开张及义卖会开幕。

“坤师傅肉骨茶”为芙中义卖筹款；左起陈继善、陈明忠、蔡亲炀、颜添泗、吴明洲、张贤炳、李伟源、陈元垄、庄镇安、陈清秀和张康华。




吴明洲拥有40年掌厨经验，他将炮制秘制肉骨茶，以及推出拿手的卤味、炖汤及肉骨茶蛋。

森州行政议员陈丽群、森中总会长拿督吕海庭、志元堂负责人马金福和森华堂主席陈永明均联合主持剪彩；义卖会将从开幕日起至2月11日。

芙中董事长拿督张贤炳说，该校每年要面对150万令吉财务赤字，须通过筹款减轻收支不敷的负担。”

副董事长李伟源、董事陈清秀、陈元垄陈继善、陈明忠、校长蔡亲炀、家长会主席庄镇安、芙中校友会主席张康华、颜添泗和吴明洲均出席此项新闻发布会。




来源： 
南洋商报 2019年1月6日